Vägkrogar och energi
Vi är på väg till Skåne, Kärleken och jag, för att fira en 40-åring. Den stora utmaningen när man är på resande fot är att få i sig bra energi. Att stanna vid någon mack innebär trötta pastasallader med i bästa fall fyra glada kräftstjärtar, eller en halvblöt baguette med fyllning. Vägkrogarna brukar stoltsera med husman, men där smakar fisken och wienerschnitzeln likadant. Och kostar skjortan.
Jag lägger en stund på att fixa matsäck. Här är grovt bröd med frön, Philadelphiaost, sallad och stekt kycklingfilé. Gjorde för säkerhets skull en omgång med lax och avokado också. Det är ju långt tull Skåne och jag är livrädd för att svälta ihjäl :)
Hur gör du när du är ute och reser?
Leave a comment




Jag håller med dig;sunkig mat på vägkrogar . Ogilla ! jag fixar också alltid egen matsäck: bakar surdegsbröd och fyller med avocado. Mums för mage och för själen!! :) Och så nötter på det!
Katarina
September 8, 2012
Jag har aldrig bakat surdegsbröd – köper det färdigt – men håller med om att det är mums med avokado…
mia
September 11, 2012
Kul att du skriver om detta delikata ämne. Jag har toktröttnat på snabbmaten längs vägarna. På väg hem från Kalmar för några veckor sedan stannade jag till på ICA i Västervik och handlade råvaror till en rejäl picknick och det blev succé. Barnen blev mer förtjusta än för en sunkig “Happy-någonting”l :). Hoppas ni får det trevligt i Skåne.
AffeB
September 8, 2012
Inget slår en picknick – faktiskt! Det blir tillräckligt många Happy-nånting mellan alla barnåtaganden i alla fall.
mia
September 11, 2012
Ibland försöker jag få till egen matsäck men oftast är resan för lång för att man ska klara hela på matsäcken. Jag inleder alla resor med drygt 3 timmar på båt och redan där får man problem. Åker man morgonbåten måste man ta med egen frukost, för frukosten som serveras på båten består av vitt fluff-bröd och smaksatt yoghurt – blä! Sen behöver man oftast lunch innan man ens kommit av båten och sedan en måltid till innan man är framme, om man inte har sån tur att man ska till Stockholm eller dess närhet.
Åker jag förbi Max tar jag deras low-carb-burgare, den är helt ok. Annars in på ICA eller liknande och köpa prinskorv eller nån god lufttorkad skinka.
jenlin
September 9, 2012
ICA funkar – numera finns ju alla möjligheter att fixa ihop något därifrån.
mia
September 11, 2012
Kokar ägg. Gör mackor. Frukt. Frysta hallon i kesella så blir den perfekt kylskåpskall.
Till Lillan- donken! Man kan få hamburgare med ekologisk mjölk, morötter och äppelskivor för 30 spänn ! Just då är det ovärderligt. Och jag får en god ekologisk kaffe! Men du och S skulle nog behöva 10 happy meal var och då blir det plötsligt lite oekonomiskt :)
Annie
September 9, 2012
Frysta hallon i kesella. mums.
mia
September 11, 2012
Om jag inte lyckats fixa med mig eget kör jag på golfrestauranger!
Catharina
September 9, 2012
Orkar tyvärr inte göra matsäck till fem personer, så vi försöker oftast hitta något ställe, som verkar lite mindre obra än de allra vanligaste. Och så gör jag det bästa möjliga av vad de har att erbjuda samtidigt som jag tänker att jag nog borde gjort den där matsäcken ändå och att “nästa gång, minsann – då ska jag planera bättre”. Mmm – säkert… Suck.
Louise S
September 10, 2012
next time. På måndag. typ.
mia
September 11, 2012
Bra tips!
Hade ett fantastiskt långpass i lördags! Se nedan inlägg!
http://lifetimerunners.blogspot.com/2012/09/adelso-ultra-marathon-run-tribute-to.html
Marcus
September 10, 2012
tack för inlägg – kul grej!
mia
September 11, 2012
Det finns faktiskt en riktigt bra guide till bättre vägkrogar, tror det är White Guide någonting. Poängen är att åka ab vägen några få km extra, vi gjorde så en gång på bilsemester. Blir några kronor dyrare men värt det. Golfklubbar var ett tips i den. Annars, när barnen är med, tar vi Max, bästa falafeln, och oftast tar jag deras lyxshake till efterträtt. Herregud, man kan inte vara matnazi jämt…
Nina
September 10, 2012
Jag är väl tanten mot strömmen här, men måste säga att jag kan uppskatta att få svänga in på Burger King eller Max och beställa en finfin burgare, gärna med en god milkshake till och lite grönt till det. Perfekt!
Petra
September 10, 2012
fast du… Milkshake är rätt gott.
mia
September 11, 2012
Min käre make brukar säga att jag hellre skulle svälta ihjäl än äta i ett gatukök/på en vägkrog. Inte riktigt sant, men nästan :-)
anneliten
September 10, 2012
du verkar lik mig i många avseenden :D
mia
September 11, 2012
Är man en mcd-lover så passar man ju på. Blir aldrig till vardags så är man ute och åker så blir det lite fest samtidigt. :)
Micke
September 10, 2012