Fast food by MarathonMia
På helgerna har man ju några sekunder, ja ibland minuter, mer tid att lägga på matlagning. I söndags gjorde jag en jättepanna ugnsrostade rotgrönsaker så det skulle räcka till snabbmaten i måndags. Hacka-hacka-hacka och slänga ner i stekpannan där jag tärnat ner två trötta biffar och en stark lammchorizo. Stekte upp, blandade i strimlad vitkål och sköljd ruccola. 8-10 minuter och maten stod på bordet.
Mycket godare än färdigmat. Mycket nyttigare. För att spara tid hade jag färska rödbetor i pytten och glömt handla ägg…
Leave a comment


